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Channel: Gingembre – La Cuisine de Stephy
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Rougaille saucisses

Aujourd’hui, voici un plat que j’adore et que l’on mangeait souvent à la maison. Idéal aux beaux jours avec des tomates fraîches du jardin vous pourrez cependant le faire en toute saison avec des...

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Ribs du bord de mer

Il y a quelques temps j’ai trouvé des travers de porc nature pas très cher, alors tout de suite j’ai imaginé ma marinade et suis rentrée toute contente à la maison imaginant déjà notre prochain...

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Courgettes au curry

Dans les jardins c’est la fin des courgettes mais on en trouve encore des très belles chez le primeur alors, il faut en profiter!Je leur ai juste ajouté un petit peu d’épices pour plus de saveur et de...

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Manchons de canard au miel

Le canard, j’adore ça , mais malheureusement, je trouve que c’est un peu cher pour mon porte monnaie, alors quand je suis tombée sur ces 2 barquettes de manchons moins chères que pas chère, je n’ai pas...

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Pain d’épice orange et noix

Il y a quelque temps une collègue de boulot nous a fait un superbe pain d’épice, ni une, ni deux j’ai récupéré la recette et aujourd’hui, c’est mission pain d’épice!! J’ai diminué l’anis parce que je...

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Porc au caramel de Sophie Dudemaine

Voici notre repas de hier soir, très facile et rapide totalement inspiré de l’émission « chéri(e) qu’est ce qu’on mange? », c’était tout simplement à tomber alors j’étais obligée de vous en parler!!...

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Un chou mon p’tit chou? Bataille food#14

Ça y est, le jour de la Bataile food#14 est arrivé!!! Petit rappel sur ce que c’est pour les nouveaux arrivants: il s’agit d’un défi inter blogueurs et non blogueurs, sur un thème culinaire commun. Et...

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Poulet et courgette au curry vert et lait de coco

On arrive sur la fin de saison des courgettes, elles ne sont plus très belles dans vos jardins, vous en avez assez de les manger farcies et vous ne savez plus quoi en faire? Voici une recette parfaite...

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Purée de patates douces au gingembre

Je sais pas vous, mais moi j’ai toujours plein d’idées pour ma viande mais pour l’accompagnement, c’est une autre histoire. Aujourd’hui, je vous propose une idée plutôt sympa d’une purée délicatement...

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Brochettes de poulet tandoori

Cet été, nous avons réinvesti dans un barbecue, et pas n’importe lequel, on a pris un Weber. Alors perso le BBQ, moi j’y connais rien c’est monsieur qui gère, il ne lui a donc pas fallu longtemps pour...

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